Encerram-se amanhã as inscrições para o 1º Concurso Gastronômico do Município. O evento, que será realizado pela Secretaria de Desenvolvimento Econômico, tem como finalidade incentivar o desenvolvimento econômico, fomentar a atividade gastronômica e apresentar aos munícipes a variedade de opções na área alimentícia.
A primeira edição do concurso está dividida em quatro categorias: Prato Salgado; Prato Doce; Prato Regional; e Food truck/Trailer de Comida. Os vencedores de cada categoria receberão premiação em dinheiro no valor de R$ 1.000,00 (Um mil reais). As inscrições poderão ser realizadas de forma presencial, na Secretaria Municipal de Desenvolvimento Econômico. Os estabelecimentos e/ou participantes somente poderão inscrever um único prato no concurso, seguindo todos os protocolos de higiene e manipulação de alimentos.
De acordo o Secretário de Desenvolvimento Econômico, Roberto Emiliani Junior, a intenção é criar uma interatividade entre as diversas culturas gastronômicas são-gabrielenses, como forma de agregar valor econômico ao comércio local. “Nossa intenção não é criar uma rivalidade entre os participantes, mas demonstrar para a população o potencial gastronômico de São Gabriel do Oeste. Além disso, o Concurso Gastronômico é uma forma de valorização da cultura dos grupos que aqui se estabeleceram”, explicou Roberto.
A etapa de degustação e fotografia dos pratos acontecerá no período de 02 a 06 de maio, já a etapa de apuração dos ganhadores acontecerá no período de 09 a 11 de maio, com o resultado sendo divulgado no dia 12. Todos os inscritos participarão da avaliação de degustação, que ficará a cargo da comissão julgadora.
Em caso de eventuais dúvidas e outros esclarecimentos o interessado deve comparecer na Sala do Empreendedor, localizada nas dependências da Prefeitura – Rua Martimiano Alves Dias, 1211. Informações através dos telefones: 3295-1405 • WhatsApp: (67) 9 9997-9328. Acesse a AQUI a Ficha de Inscrição e Regulamento.
